knot for kids and you

中川たまさんによる　Atelier Lim　のおいしいものを季節ごとにお届けできたらと思います。

「秋のおやつの時間」をイメージして、ジャム２種とルイボスチャイの「秋の便」B です。


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・「暦の手仕事」ー日本文芸社　にも掲載されている絶品「栗ジャム」、
・旬の果物の美味しさが詰まった　「無花果×洋梨のジャム」
・お子さまやおやすみ前にもほっといただけるカフェインレスの「ルイボスチャイ」。

どれもしみじみと優しい美味しさを感じられます。
おいしい食べ方や組み合わせなど、diaryにも記載しています。

ーーー材料ーーー


・栗ジャム：栗、蜂蜜、洗双糖、ブランデー、塩（賞味期限2016年12月25日）

・無花果×洋梨ジャム：無花果、洋梨、かぼす、洗双糖（賞味期限2017年1月25日）

・ルイボスチャイ：ルイボスティー、シナモン、ジンジャー、カルダモン（賞味期限2017年1月20日）


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Atlier Lim の商品は賞味期限や商品の性質上、代引きでのお届けとさせて頂いています。

お届けのご希望日がございましたらご注文日翌日から４日目以降をご指定くださいませ。
例：月曜日ご注文→金曜日のご指定が可能です。

ご指定のない場合はご注文順に最短日でお届けいたします。
（配送しましたら伝票番号をメールでお知らせいたしますので、後からご希望日時を設定していただけます）


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中川たま
神奈川県逗子市在住の料理研究家。
友人・どいちなつさん、オズボーン未奈子さんとともにケータリングユニット「にぎにぎ」で活動後、
2008年に独立し、雑誌、イベントなで活躍されています。

2016年、季節を慈しむ保存食と暮らし方の「暦の手仕事」（日本文芸社より）には
四季を味わうレシピ81品と心地よく暮らす知恵が綴られています。