Atelier Lim 「秋の便」B


中川たまさんによる Atelier Lim のおいしいものを季節ごとにお届けできたらと思います。

「秋のおやつの時間」をイメージして、ジャム2種とルイボスチャイの「秋の便」B です。


---------------------------------------------------------------------

・「暦の手仕事」ー日本文芸社 にも掲載されている絶品「栗ジャム」、
・旬の果物の美味しさが詰まった 「無花果×洋梨のジャム」
・お子さまやおやすみ前にもほっといただけるカフェインレスの「ルイボスチャイ」。

どれもしみじみと優しい美味しさを感じられます。
おいしい食べ方や組み合わせなど、diaryにも記載しています。

ーーー材料ーーー


・栗ジャム:栗、蜂蜜、洗双糖、ブランデー、塩(賞味期限2016年12月25日)

・無花果×洋梨ジャム:無花果、洋梨、かぼす、洗双糖(賞味期限2017年1月25日)

・ルイボスチャイ:ルイボスティー、シナモン、ジンジャー、カルダモン(賞味期限2017年1月20日)


ーーーーーーーー

Atlier Lim の商品は賞味期限や商品の性質上、代引きでのお届けとさせて頂いています。

お届けのご希望日がございましたらご注文日翌日から4日目以降をご指定くださいませ。
例:月曜日ご注文→金曜日のご指定が可能です。

ご指定のない場合はご注文順に最短日でお届けいたします。
(配送しましたら伝票番号をメールでお知らせいたしますので、後からご希望日時を設定していただけます)


ーーーーーーーー

中川たま
神奈川県逗子市在住の料理研究家。
友人・どいちなつさん、オズボーン未奈子さんとともにケータリングユニット「にぎにぎ」で活動後、
2008年に独立し、雑誌、イベントなで活躍されています。

2016年、季節を慈しむ保存食と暮らし方の「暦の手仕事」(日本文芸社より)には
四季を味わうレシピ81品と心地よく暮らす知恵が綴られています。
購入数
売り切れ