Atelier Lim 「冬の便」B



中川たまさんによる Atelier Lim のおいしいものを季節ごとにお届けできたらと思います。

「冬のあたたかな食卓」をイメージして2種の「冬の便」をご用意しました。

こちらは、身体を内側から温め、いつものメニューを一段と美味しくしてくれる ひとさじ のセットです。

ボックスにセットしてお届け致します。

-----------セット内容------------------------------------------------


・ニンニク、生姜、長ネギ、唐辛子など身体を温める素材にシナモン、味も香りも絶品の「ラー油」

・プチプチとした食感がとても美味しく、やさしい辛味の「マスタード」
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どちらもしみじみと優しい美味しさを感じられます。
おいしい食べ方や組み合わせなど、diaryにも記載しています。



ーーー材料ーーー


・ラー油:ニンニク、生姜、長ネギ、唐辛子、花楓、シナモン、八角、油、醤油、きび砂糖、塩(賞味期限2017年03月10日)

・マスタード:マスタードシード、アップルビネガー、蜂蜜、塩(賞味期限2017年3月10日)


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Atlier Lim の商品は賞味期限や商品の性質上、お支払いはクレジットか代引きとさせて頂きます。

お届けのご希望日がございましたらご注文日翌日から4日目以降をご指定くださいませ。
例:月曜日ご注文→金曜日のご指定が可能です。

ご指定のない場合はご注文順に最短日でお届けいたします。
(配送しましたら伝票番号をメールでお知らせいたしますので、後からご希望日時を設定していただけます)

※複数点ご注文の場合は一つの箱にセットごとにおまとめしてお詰め致します。
ギフト用にお箱入れをご希望の際はその旨お書き添えくださいませ。

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中川たま
神奈川県逗子市在住の料理研究家。
友人・どいちなつさん、オズボーン未奈子さんとともにケータリングユニット「にぎにぎ」で活動後、
2008年に独立し、雑誌、イベントなで活躍されています。

2016年、季節を慈しむ保存食と暮らし方の「暦の手仕事」(日本文芸社より)には
四季を味わうレシピ81品と心地よく暮らす知恵が綴られています。
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