Atelier Lim 「夏の便」A

中川たまさんによる Atelier Lim のおいしいものを季節ごとにお届けできたらと思います。

暑い毎日の「暑気払い」になるような2種の「夏の便」をご用意しました。
セットAは旬の果実の「桃とバジルのジャム」と夏の食卓に重宝する絶品「トマト醤」のセットです。

ボックスにセットしてお届け致します。

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たくさんのご用意ではないため、お一人様一種のセット、お二つまでとさせて頂きます。

また、複数点お買い物の際は、一つのお箱におまとめしてのお届けになります。
1セット毎のお箱入り(ギフトなど)をご希望の際はお書き添えください。

_____セット内容________________

・旬の桃と夏の香りのバジルを閉じ込めたすっきりとした甘さの「桃とバジルのジャム」

ヨーグルトには、もちろん、ハムとサンドイッチもおすすめです。

・『暦の手仕事』にも掲載の「トマト醤」

生野菜につけて、麺とあえたり、エビチリのような炒め物に、目玉焼きにつけるのも。
食欲のない夏の日の食卓、酸味と辛味でぐんと美味しく元気になる一品になります。

おいしい食べ方や組み合わせをdiaryにも記載しています。ご参考ください。

ーーー材料ーーー

・桃とバジルのジャム:桃、バジル、砂糖、レモン
(賞味期限 2017年11/05)開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。

・トマト醤:トマト、ニンニク、生姜、豆板醤、醤油、ゴマ油、酢、塩
(賞味期限 2017年11/10)開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

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Atlier Lim の商品は賞味期限や商品の性質上、代引きでのお届けとさせて頂いています。

お届けのご希望日がございましたらご注文日翌日より3日目以降をご指定くださいませ。
例:日曜日ご注文→水曜日以降のご指定が可能です。

ご指定のない場合はご注文順に最短日でお届けいたします。
(配送しましたら伝票番号をメールでお知らせいたしますので、後からご希望日時を設定していただけます)


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中川たま
神奈川県逗子市在住の料理研究家。
友人・どいちなつさん、オズボーン未奈子さんとともにケータリングユニット「にぎにぎ」で活動後、
2008年に独立し、雑誌、イベントなで活躍されています。


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